江西液氮深冷造粒機食品醫(yī)藥冷凍液氮罐
江西液氮深冷造粒機食品醫(yī)藥冷凍液氮罐
液氮深凍造粒機
應用產品：•細菌類•乳鐵蛋白•初乳•保健品提取物
•酵母•酶•蛋白質
技術說明
液氮深凍造粒機由以下主要部件組成：
1、液體進料裝置，通過兩條進料管，將液體培養(yǎng)物以液滴形式滴入到造粒罐中，然后在幾秒內急速冷凍。
2、帶有圓錐形出口的造粒罐，用于-196℃的液氮中冷凍物料顆粒。
3、電動攪拌器，確保液氮持續(xù)運動，以防止顆粒附聚和被周圍氣體隔絕，確保顆粒與液氮充分接觸。
4、液氮供液閥，用于向造粒罐供應液氮。
5、液氮液位控制，用于調節(jié)造粒罐中的液氮液位。
6、螺桿輸送器，用于從造粒罐中移出完成冷凍的顆粒。由于顆粒與液氮的密 度差，冷凍顆粒將下沉到造粒罐底部，然后被螺桿輸送器提升，最后從螺桿落入帶保溫的集料罐中，該罐體可移動到冷庫貯存。
7、通風系統(tǒng)，以保證冷凍罐內維持微負壓，防止氮氣逸出到周圍環(huán)境中。進料和卸料裝置可拆卸和分離，進行 單獨清洗和消毒。
8、造粒機可選配cip系統(tǒng)，通過拆除造粒罐進料裝置后插入噴嘴系統(tǒng)和拆除螺旋卸料器后在出口安裝噴嘴來執(zhí)行cip清洗。
采用模塊化設計，有三種不同尺寸，
可提供不同產能，約100 l/h ~ 500 l/h：
（典型的顆粒尺寸為2~3 mm）
型號
生產能力
尺寸
耗氮量
lnf-100
100 kg/h
φ500
300 kg/h
lnf-220
220 kg/h
φ640
550 kg/h
lnf-500
500 kg/h
φ850
1300 kg/h
產品介紹
液體類產品冷凍，通常是為了易于后續(xù)處理和貯存。
液體類產品冷凍干燥前，液氮深凍造粒預凍工藝。液氮深凍造粒機的一個顯著特點是冷凍速率極快，從 而保證冷凍和條件用于細菌培養(yǎng)物連續(xù)凍干。
此外，液氮將形成的液滴迅速冷凍，無塵沫且可以自由流動，所以幾乎沒有產品損失。
這使液氮深凍成為處理高附加價值 產品的完美解決方案。冷凍過程中形成 球形液滴尺寸是非常均勻的，其主要取 決于被冷凍液體的粘度。
液氮深凍造粒機的特性
與使用其他冷凍方式如鼓風式和轉 筒式速凍造粒機相比，液氮深凍造粒機 結構非常緊湊。幾乎沒有運動部件，因 此不需要經常維護，很容易清洗。該設 備可配置單獨拆卸和消毒的cip系統(tǒng)。
